半田赤レンガマルシェ

コボルト

地元知多半島産の高級豚を原料として、増量剤・保存料・着色料を一切使わない製法で長時間漬込み熟成させ、仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、自慢の手造りスモークハウスで心をこめて造り上げた本物のハム・ソーセージです。

出店内容

人気の5種類(粗挽き・チョリソー・ペッパー・細引き・ハーブ)を厳選!さらに粗挽きとチョリソーをフランクフルトにして炭火焼きにて提供。

大切にしていること

昔ながらの製造・製法を守り地産地消にこだわり、さらなる味の探求。

店舗情報/出店情報

フード

住所
愛知県知多郡阿久比町板山字西菱池86
TEL
0569-48-7878
営業時間
9:00~17:00
定休日
毎週火曜日
リンク
コボルト